Miód Gryczany – Ciemna Perła Wśród Polskich Miodów
Nasz Miód Gryczany Kremowany, wytwarzany z nektaru kwiatów gryki zwyczajnej, to wyjątkowy skarb letnich zbiorów. Pszczoły zbierają nektar z drobnych, białych lub różowych kwiatów gryki w lipcu i sierpniu. Następnie przetwarzają w miód, który jest łatwy do odróżnienia ze względu na swój kolor i charakterystyczny smak. Nie każdemu jednak on odpowiada, ale ma też duże grono swoich wielbicieli.
Gryka jest rośliną o wielu zaletach rolniczych. Jest to roślina miodna, co oznacza, że jej kwiaty są doskonałym źródłem nektaru dla pszczół. Ponadto gryka jest rośliną ekologiczną, ponieważ jej uprawa wymaga minimalnego użycia pestycydów i nawozów. Jest również wykorzystywana w płodozmianie do poprawy struktury gleby i kontroli chwastów..
Dlaczego warto wybrać nasz miód gryczany?
- Intensywny zapach i smak: Miód gryczany wyróżnia się intensywnym zapachem kwiatów gryki oraz specyficznym, ostrym, lekko piekącym smakiem z nutą słodyczy, co sprawia że jest charakterystyczny w porównaniu z innymi miodami.
- Unikalna barwa: Kremowanie sprawia, że miód gryczany staje się jaśniejszy i uzyskuje jasnobrązową barwę, w przeciwieństwie do jego naturalnie ciemnego odcienia.
- Wspieranie lokalnych pszczelarzy: Wybierając nasze produkty, wspierasz polskich pszczelarzy i lokalne społeczności.
- Gwarancja jakości: Dzięki badaniom prowadzonym w naszym nowoczesnym laboratorium gwarantujemy najwyższą jakość i pełną kontrolę pochodzenia miodu.
- Konsystencja: Po kremowaniu staje się jedwabisty i gładki, co ułatwia jego rozsmarowywanie na pieczywie oraz innych potrawach.
Mazurskie Miody to firma z wieloletnią tradycją, oferująca miód gryczany najwyższej jakości. Nasz miód to nie tylko produkt – to obietnica autentyczności i wsparcia dla lokalnych społeczności.
Kremowanie miodu gryczanego – jak to robimy?
Starannie wybieramy miód do kremowania i przeprowadzamy ten proces na zimno przez kilka dni. Następnie miód schładzamy, aby utrzymał swoją kremową strukturę. Efekt? Pyszny miód o konsystencji masła, który nie krystalizuje i zachowuje wszystkie cenne właściwości naturalnego miodu.
Pozostałe miody kremowane dostępne w naszej ofercie: lipowy, wielokwiatowy i rzepakowy.
Dlaczego Kremowany Miód?
Czy wiesz, że w Nowej Zelandii – ojczyźnie słynnego na cały świat miodu manuka – aż 80% sprzedawanych miodów to miody kremowane?
Miody kremowane zdobywają serca smakoszy na całym globie, dlatego nie mogło ich zabraknąć w naszej ofercie! Jeśli marzysz o miodzie, który zachwyca nie tylko smakiem, ale i konsystencją, to przedstawiamy Ci kremowany miód – złoty skarb prosto z ula, zamknięty w aksamitnej formie!
? Niezmienna konsystencja:
Zapomnij o krystalizacji! Nasz kremowany miód pozostaje gładki i jedwabisty od pierwszego do ostatniego kęsa. Otwórz słoik za tydzień, miesiąc czy rok – zawsze powitasz tę samą, idealną konsystencję, dzięki czemu będziesz cieszyć się jego konsystencją przez długi czas.
? Smaruj z łatwością:
Miód skrystalizował i nie możesz go nabrać na łyżkę? A może miód spływa z kanapek? Kremowany miód rozprowadza się z łatwością, niczym masło orzechowe i przy tym nie spływa z dań, co sprawia, że jest idealnym dodatkiem do codziennych posiłków.
? 100% natury w każdej kropli:
Zero dodatków, zero kompromisów. Nasz kremowany miód to czysta esencja natury, uzyskana dzięki innowacyjnemu procesowi kontrolowanej krystalizacji. Tylko pszczoły i ich magia!
? Mieszaj z dodatkami:
Miody kremowane świetnie sprawdzają się z dodatkami takimi jak: liofilizowane owoce, przyprawy czy produkty pszczele. Spróbuj mieszać smaki i dodatki z różnymi rodzajami miodu i stwórz swój ulubiony mix, dzięki czemu odkryjesz nowe, zaskakujące smaki.
Dla kogo miód gryczany?
- dzieci powyżej pierwszego roku życia
- seniorów
- jeśli aktywnie uprawiasz sport
- uwielbiasz smak miodu gryczanego?
Miód gryczany kremowany dla dzieci:
Delikatny i Łatwy do Spożycia:
Miód gryczany kremowany jest idealny dla dzieci dzięki łagodniejszej konsystencji i smaku. Dzieci często nie lubią intensywnego smaku tradycyjnego miodu gryczanego, jednak wersja kremowana jest delikatniejsza i bardziej akceptowalna. Ponadto, kremowa konsystencja sprawia, że miód jest łatwy do smarowania na kanapkach, dodawania do jogurtów i owsianki, co czyni go praktycznym i wygodnym w codziennym użyciu.
Warto pamiętać, że miód nie powinien być podawany dzieciom poniżej 1. roku życia. Dla starszych dzieci, miód gryczany może być naturalnym dodatkiem do diety.
Jak stosować miód gryczany kremowany?
Miód gryczany kremowany możesz wykorzystywać na różne sposoby, aby cieszyć się jego smakiem.
Dodatek do napojów:
Herbata z miodem: Dodaj 1-2 łyżeczki miodu gryczanego do ciepłej herbaty. Pamiętaj, żeby nie dodawać miodu do wrzątku, aby zachować jego cenne właściwości.
Mleko z miodem: Ciepłe mleko z 1-2 łyżeczkami miodu gryczanego to doskonały sposób na uspokojenie przed snem oraz wzmocnienie organizmu. Taki napój działa kojąco i relaksująco, pomagając w wyciszeniu po długim dniu.
Pszczeli mix z miodem:
Mieszanka w szklance: Wymieszaj 1-2 łyżki pyłku i 1-2 łyżki miodu gryczanego w szklance wody, pozostaw na noc, aby uwolnić dobroczynne właściwości pyłku.
Mieszanka w słoiku: Dodaj kilka łyżeczek pyłku do słoika z miodem gryczanym, aby zwiększyć jego wartości odżywcze. Możesz również dodać 1-2 łyżeczki rozdrobnionej pierzgi. Taka mieszanka smakuje dzieciom.
W kuchni:
Smarowidło: Dzięki kremowej konsystencji miód gryczany doskonale nadaje się jako smarowidło na chleb czy tosty. Jest zdrową alternatywą dla dżemów i innych słodkich past.
Dodatek do jogurtów: Dodaj 1-2 łyżeczki miodu do jogurtu naturalnego, aby wzbogacić jego smak i wartości odżywcze. To proste połączenie stanowi zdrową przekąskę dla całej rodziny.
Wypieki: Miód gryczany odgrywa ważną rolę w tradycyjnej kuchni polskiej. Jest często używany do wypieku pierników, mazurków i innych tradycyjnych ciast. Może być używany jako naturalny słodzik do ciast, ciasteczek i innych wypieków. Nadaje im nie tylko słodyczy, ale także głębokiego, charakterystycznego smaku.
Miód gryczany kremowany to zdrowy i smaczny dodatek do codziennej diety. Dzięki swojej wszechstronności i wyjątkowym właściwościom jest niezastąpiony w kuchni oraz w domowej apteczce.
